Любители блинов уже предвкушают, как их жены и тещи расстараются на масленой недели, которая началась 7 марта. Блины будут в каждом доме. Чтобы они не вышли комом, одного умения мало. Нужна еще сковородка, от которой кусок жареного теста отделится вовремя и без труда. Так что к выбору стоит подойти особо ответственно.

Оказалось, что выбрать подходящую посудину не в пример труднее, чем рецепт изготовления блинов. Их в любом крупном магазине висят десятки, а то и сотни. Больших и маленьких, мелких – для блинов и глубоких сотейников. Есть где разбежаться глазу. На помощь мне пришел консультант Юрий Лоськов: про него девушки из посудного отдела в один голос заявили, что в сковородках парень – царь и бог. Вместе мы отыскали блинные сковороды – маленькие, тоненькие и отечественные. Стоимостью 348 рублей. «Не берите, – посоветовал Юрий. – Народ уже приходил жаловаться, они ж алюминиевые, от температуры «ведутся». Через месяц днище кривое будет».
Посуда известной Tefal, тоже российская, по виду не сильно отличалась от блинных сковородок. «Ни одна из них высокой температуры, в духовке например, не выдерживает, – заверил меня гид. – Кстати, как и вот эта итальянская Kulinar за 323 рубля. И зачем, спрашивается, ей съемная ручка, за которую лишние деньги берут?» Определенно незачем.

Перемещаясь вдоль витрины, Юрий для каждой следующей порции посуды находил «доброе» слово. «Вот эта Tefal Aktya, черная, с термоспотом – у нее дно на стеклокерамической плите оставляет след. Пару раз воспользуетесь, и нарисуется у вас на дорогом агрегате нехилый круг, который потом ничем не смоешь». Выходило, что большинство представленных сковородок не сильно отличаются друг от друга. Все с тефлоновым антипригарным покрытием одного состава и примерно одинаковой толщины. Повреждать его категорически не рекомендуется – еда станет пригорать. Но повредить как раз очень легко: первым же прикосновением ножа. Поэтому дотрагиваться до дна можно только деревянной лопаткой. И это касается всей без исключения посуды с покрытием. Правда, в инструкции к Tefal Aktya было написано, будто по ее дну можно елозить чем-нибудь железным. Но, если верить Юрию, это чистое лукавство производителя.

Почти завершив «экскурсию», мы добрались наконец до товара, который моему гиду оказался определенно по душе. Итальянская Black Beauty по цене от 500 до 600 рублей, заверил собеседник, здорово выигрывает в соревновании «цена–качество» у своих соседей. Конечно, ее тоже нельзя ковырять ножом. Но она за счет большей толщины корпуса дольше держит тепло, а за счет солидного слоя покрытия дольше живет. Вот так и выяснилось, что, несмотря на внешнее сходство, сковородки все-таки отличаются друг от друга. И не только ценой.

А цена зависит от толщины алюминиевого корпуса, антипригарного покрытия и наличия или отсутствия съемной ручки. А потому сковородки подороже обычно и ухватистее, и готовить на них лучше, да и сами они долговечны, хотя действительно долго – как новомодный титан или старый добрый чугун – алюминий никогда не прослужит. «Вот вам сковорода хоть для блинов, хоть для чего угодно, – посоветовал Юрий, наткнувшись взглядом на чугунную посудину французского производства стоимостью 841 рубль. – Правда, весит она под два кило, зато служить будет вечно». Решено: беру обыкновенный чугун, и пусть Tefal не обижается.

НОВОЕ ПОКРЫТИЕ БУДЕТ ВЕЧНЫМ

– Современные сковороды с антипригарным покрытием вполне пригодны к эксплуатации, только очень недолговечны. Строго говоря, альтернативы чугунным изделиям сегодня на российском рынке нет. Хотя еще лет двадцать назад ученые нашего института разработали технологию изготовления «вечных» сковородок. Мы тогда предлагали делать посуду из износостойкого сплава на основе оксида алюминия. А поверх наносить тефлон. Испортить такое изделие практически невозможно. Да и производство его было бы заметно дешевле по сравнению с известными сегодня способами.

Однако случилось так, что группа наших коллег оказалась на работе в Англии. Там была создана фирма, которая сегодня уже приступила к изготовлению сковород по придуманному, но так и не востребованному в России рецепту. Фирма называется Keronite. Не исключаю, что через год-два сковороды их производства появятся и у нас. Тогда покупать надо будет именно их.

Необходимо залить воду в формочки для замораживания льда.

Когда вода замерзнет, куском льда тщательно натереть то место на одежде, где находится жвачка, затем протереть либо ацетоном, либо жидкостью для снятия лака, там меньше ацетона.

На Западе существует целая индустрия по удалению следов жевательной резинки -- "гамфитти". А мы можем воспользоваться вот этими советами:

Жвачка на ткани

Можно попробовать поливать ее горячей водой (градусов 80-90). Резинка расплавится и стечет.

Можно прогладить жвачку утюгом через промокашку (если у вас в доме сохранился такой раритет) или просто через бумагу. Основная часть отвалится, но пятно, скорее всего, все равно останется.

Можно заморозить брюки, а потом аккуратно соскоблить ставший хрупким кусочек.

Если ничего не помогло, уляпанную вещь можно сдать в химчистку.

Жвачка на ковре

Как следует намажьте жвачку льдом, а потом соскребите основную часть тупым предметом. После потрите место жидкостью для мытья посуды.

Жвачка в волосах

Вотрите в жвачный колтун немного растительного масла или вазелина, расчешите частой расческой или вытащите размягченную жвачку пальцами. Не поможет масло -- помогут только ножницы.

Жвачка на подошве

Те же действия, что и со жвачкой на ковре. Не получилось - попробуйте намазать спиртом или жидкостью для снятия лака, соскоблите.

Асфальт, деготь: Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках). Прополощите водой. Потрите пятно стиральным порошком. Стирайте в горячей воде (или в воде максимальной температуры, допустимой для данной ткани). Если позволяет ткань, можно также использовать хлоросодержащий отбеливатель. Напитки (вино, спиртовые и легкие алкогольные напитки) Смочите пятна губкой, пропитанной холодной водой. Замочите на 15 минут в 1 литре тепловатой воды, добавьте 1/2 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 столовую ложку белого уксуса. Прополаскайте. Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут.

Кровь
Замочите в холодной воде на 30 минут. Стирайте в теплой воде со стиральным порошком. Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе в теплой воде на 15-30 минут. Или добавьте в воду несколько капель перикиси водорода. Для старых пятен, добавьте несколько капель нашатырного спирта и стирайте со стиральным порошком.

Воск свечи
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках). Затем потрите пятно жидким дезинфицирующим средством (стир порошком). Сполосните. Проглаживание воска (на одежде) через бумагу может затруднить проникновение растворителя в воск и тем самым затруднить его выведение. Можно также постирать в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).

Пятна от томата
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Замочите в холодной воде на 30 минут. Налейте на пятно жидкое средство для мытья посуды, затем стирайте в теплой или горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани). Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут. Прополощите.

Жевательная резинка
Потрите пятно кубиком льда и соскоблите избыток тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или предстирочный пятновыводитель (типа Amway Prewash), а потом сполосните водой. Затем стирайте одежду как обычно.

Шоколад или какао
Губкой нанесите растворитель для химчистки или предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Нанесите на пятно жидкое средство для мытья посуды. Стирайте в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани). Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут. Прополощите. Еще можно отбелить шоколадные пятна при помощи перекиси водорода. Нанесите перекись на пятно, затем прополощите и стирайте как обычно.

Кофе, чай (без сливок)
На 1 литр воды положите 1/2 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 столовую ложку уксуса. Замочите в этом растворе пострадавшую вещь на 15 минут. Прополощите в проточной воде. Если пятно осталось, потрите его губкой со спиртом или замочите в энзимном замачивателе на 30 минут.

Кофе со сливками
Нанесите на пятно предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Затем потрите пятно сильным жидким дезинфицирующим средством (стир порошком). Стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).

Косметика (пудра, подводной карандаш, тени, и т.п.)
Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или предстирочный пятновыводитель, а потом сполосните водой. Высушите. Нанесите на пятно жидкое средство для мытья посуды и стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).

Цветные мелки (карандаши), воск
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Положить запятнанное место лицом вниз на бумажные полотенца и побрызгать WD-40® - это такой спец. растворитель-смазчик. После нескольких минут, поверните ткань и обработайте аэрозолем другую сторону. Вотрите жидкое средство для мытья посуды в пятно. Стирайте в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).

Восковые мелки
Соскоблить излишек тупым ножом. Стирать в горячей, мягкой воде с мылом (Ivory®) и 1\2 стакана соды в течение 10 минут. Если пятно осталось, нанести на пятно кашицу из мыла и стирать еще 5 минут. Или отдать в профессиональную сухую чистку. Сливки, молоко и мороженое

Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или использовать пятновыводитель для химчистки (см. инструкцию). Дайте высохнуть. Прополощите водой. Добавьте жидкое средство для мытья посуды и стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).
ИЛИ замочите в энзимном замачивателе в теплой воде на 15-30 минут, затем прополосните.

Дезодораторы, средства против потения
Намочите в холодной воде. Нанесите стиральный порошок на пятно и застирайте. Если ткань обесцвечена потрите свежие пятна нашатырным спиртом, а старые пятна уксусом.

Полиняло
Обработать пятно сильнодействующим жидким мылом. Прополоскать. Замочить с использованием кислородного отбеливателя. Если пятно осталось и ткань белая, то замочить вещь в разбавленном хлорном отбеливателе (1 часть отбеливателя на 3 части воды). Постирать. Замечание: современные краски не выводятся солью и уксусом.

Яйца
Замочите в энзимном замачивателе в холодной воде на 15-30 минут. Прополощите и высушите. Вотрите в пятно стиральный порошок, затем стирайте как обычно. Если грязное пятно осталось, нанесите предстирочный пятновыводитель и стирайте как обычно.

Смягчитель ткани
Смочите пятно и намыльте куском мыла. Стирайте одежду как обычно.

Фрукты или ягоды
Добавьте на 1 литр воды 1 чайную ложку жидкого средства для мытья посуды и 1 столовую ложку белого уксуса. Замочите в этом растворе вещь на 15 минут. Прополощите. Если пятно осталось, потрите его губкой со спиртом, сполосните. Если цветные пятна остались, используйте хлорсодержащий отбеливатель (если это допустимо для ткани) или кислородный отбеливатель.

Трава
Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) и трите до тех пор, пока пятно не будет удалено. Прополощите и дайте просохнуть. Побрызгать жидким пятновыводителем или белым уксусом. Прополощите. Если пятна остались, потрите губкой со спиртом и тщательно прополощите. Нанесите на пятно моющее средство и застирайте. Добавьте хлорсодержащий отбеливатель (если это допустимо для ткани).

Соус
Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или предстирочный пятновыводитель, а потом сполосните водой. Просушите на воздухе, затем нанесите на пятно сильнодействующее жидкое моющее средство и стирайте как обычно.
ИЛИ замочите в энзимном замачивателе в теплой воде на 15-30 минут. Прополосните.

Жир, нефть и масло
Губкой нанесите растворитель для химчистки, затем просушите. Нанесите на пятно стиральный порошок и застирайте.
ИЛИ нанесите предстирочный пятновыводитель, а затем стирайте как обычно. Лак для волос
Губкой нанесите растворитель для химчистки или сухой пятновыводитель. Прополощите и дайте просохнуть. Повторяйте до тех пор, пока пятно не пропадает. Перед стиркой потрите пятно сильнодействующим жидким порошком.

Чернила, шариковая ручка
Потрите губкой любым из следующих средств: растворитель для химчистки, спирт, ацетон или предстирочный пятновыводитель. Дайте просохнуть. Повторите, если необходимо. Если любое пятно осталось, нанесите на пятно сильнодействующий стиральный порошок и застирайте.

Губная помада
Нанесите на пятно пятновыводитель для химчистки или сухой пятновыводитель. Промокните впитывающим материалом. Продолжите обработку пока цвет не пропадает. Прополощите и дайте высохнуть. Вотрите в пятно жидкое средство для мытья посуды и застирайте. Или используйте предстирочный пятновыводитель.

Майонез, приправа к салату
Губкой нанесите растворитель для химчистки или нанесите предстирочный пятновыводитель. Прополощите водой. Просушите на воздухе. Нанесите стиральный порошок на пятно и застирайте.

Антисептики, йод
Замочите в растворе: на 1 литр теплой воды 1 чайная ложка жидкого средства для мытья посуды и 1 столовая ложка нашатырного спирта на 30 минут. Выстирайте.

Плесень
Свежия пятна можно удалить, застирав сильнодействующим стиральным порошком и высушив на солнце. Если пятно осталось, потрите губкой с перекисью водорода. Стирать с кислородным отбеливателем или с хлорсодержащим отбеливателем (если это допустимо для ткани). ИЛИ побрызгайте пятно лимонным соком и посыпьте солью. Высушите на солнце. Стирайте как обычно.

Молоко
Нанесите на пятно пятновыводитель для химчистки, сухой пятновыводитель или предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Замочите в теплой воде на 30 минут с энзимным замачивателем. Постирайте.

Грязь
Дайте пятну просохнуть и очистите избыток. На 15 минут замочите в растворе: на 1 литр теплой воды 1 чайная ложка жидкого средства для мытья посуды и 1 столовая ложка белого уксуса . Сполосните. Если пятна остались, потрите губкой со спиртом. Прполощите и тщательно застирайте. Также можно замочить на 30 минут в энзимном замачивателе. Можно добавить хлоросодержащий отбеливатель (если это допустимо для ткани). Если осталось ржавое пятно, используйте кислородный отбеливатель.

Горчица
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Нанесите на пятно при помощи пипетки растворитель для химчистки. Дайте высохнуть. Прополощите. Добавьте влажный пятновыводитель (смотри рецепт) и нашатырный спирт. Прополощите. Если пятно осталось, стирайте с кислородным отбеливателем.

Лак для ногтей
Нанесите жидкость для снятия лака, растворитель для краски и клея или ацетон, на пятно с изнаночной стороны через впитывающий материал. Не используйте, если это ацетатные, триацетатные или акриловые ткани. Прополощите и постирайте.

Масляная краска
Удалите краску до того, как она высохнет. Губкой нанесите растворитель для химчистки. Прополощите. Попробуйте отчистить пятно растворителем, рекомендованным для данной краски. Застирайте пятно жидким средством для мытья посуды, а затем стирайте в самой горячей воде, допустимой для ткани.

Акварельная краска
Удалите краску до того, как она высохнет. Нанесите губкой сухой пятновыводитель. Намочите пятно холодной водой. Добавьте стиральный порошок и стирайте.

Отметки от карандаша
Используйте белую очень мягкую резинку (стерку). Губкой нанесите растворитель для химчистки или предстирочный пятновыводитель. Постирайте.

Духи
Намочите пятно холодной водой. Если пятно осталось, замочите на 15 минут в литре тепловатой воды с добавлением 1/2 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 столовой ложки белого уксуса. Постирайте.

Пот
Замочите в энзимном замачивателе. Насыпьте стиральный порошок на пятно и застирайте. Свежие пятна: используйте нашатырный спирт, чтобы восстанавить цвет. Прополощите водой и стирайте. Старые пятна: используйте белый уксус, чтобы восстанавить цвет. Прополощите водой и стирайте.

Смола сосны
Используйте растворитель, чтовы убрать жирные пятна. Попробуйте разжижитель краски, минеральные спирты или пятновыводитель. Нанесите на пятно пастообразный стиральный порошок. Постирайте.

Ржавчина
Нанесите на пятно средство для удаления ржавчины. Следуйте указаниям по уходу за данной тканью. Прополощите перед тем, как стирать в машине. Нанесите на пятно лимонный сок солью. Высушите на солнце. Прополощите и постирайте.

Подпалины
Если ткань слегка опалена, намочите его и потрите ватой с перикисью водорода, оставьте на несколько минут. Прополощите. Вотрите в пятно стиральный порошок и застирайте. Сильные подпалены не могут быть удалены.

Сапожный Крем
Губкой нанесите растворитель для химчистки или предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Нанесите на пятно жидкий сильнодействующий стиральный порошок и стирайте в самой горячей воде, допустимой для данной ткани. Если пятно осталось, потрите губкой со спиртом. Прополощите.

Соус для спагетти
Нанесите предстирочны пятновыводитель и оставьте на 15 минут. Сохраняйте пятно влажным. Стирайте как обычно. Если пятно осталось, разведите в равных частях уксус с водой и нанесите на пятно или используйте кислородный отбеливатель.

Пятна от мочи, рвоты и слизи
Замочите в холодной воде. Нанесите стиральный порошок на пятно. Застирайте. Если пятно осталось, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут. Стирайте с кислородным отбеливателем.

Желтые Пятна
Ткань может пожелтеть после окисления кожным жиром. Это может также произойти, если был использован неподходящий стиральный порошок; температура воды при стирке была слишком низкой; было добавлено слишком много стирального порошка и не прополоснуто; или синтетика была постирана жидким средством для мытья посуды в холодной воде. Постирайте ткань в щадящем режиме в горячей воде, прополоскайте в охлажденой воде с добавлением 1 чашки (кондиционера) формирователя. Если необходимо, повторите с достаточным количеством стиралього порошка, кислородного отбеливателя или хлорного, если они не оказывают вредного воздействия на ткань.

Букет сохраняется намного дольше, если все нижние листья удалить и кончики стеблей срезать наискось острым ножом под струей воды. Концы стеблей роз, сирени, хризантем, мимозы и других цветов с плотным стеблем советую немного расщепить. Фиалки целиком погружают в воду и лишь затем ставят в вазу. Цветы рекомендуется помещать только в чистую вазу и в воду комнатной температуры, дав ей немного отстояться. Орхидеи, нарциссы, гиацинты лучше стоят в теплой воде. Ирисы, подснежники дольше сохраняются в холодной. Уровень воды в вазе на сохранность цветов не влияет.

Важно помнить о совместимости цветов. Розы и гвоздики, поставленные в одну вазу, погибают очень быстро. Тюльпаны аллергически реагируют на сладкий запах нарциссов. Если вы хотите поставить их в одну вазу, подержите прежде в течение суток в разных местах. Фиалки и ландыши в одной вазе сразу же погибают.

Цветы не любят прямых солнечных лучей и сигаретного дыма. Губительно действуют на них и сквозняки. Не ставьте цветы рядом с фруктами — это ускорит их увядание.

Жизнь цветов можно продлить, добавив в воду различные вещества. Лучше всего подходит раствор сахара: для гвоздик — 50—60 г на литр воды, для роз — 30—40 г, для тюльпанов — 70 г. Сахар можно заменить половиной таблетки аспирина. Можно добавить в воду кусочек древесного угля, марганцовокислый калий или борную кислоту. Чтобы предотвратить загнивание плотных стеблей тюльпанов, калл и других цветов, добавьте в воду щепотку соли, для хризантем — немного соды, для георгинов — несколько капель уксуса.

Сильно распустившиеся тюльпаны можно освежить, завернув в бумагу, и выставить их на ночь в холодное и темное помещение. На следующий день тюльпаны свернут лепестки и будут иметь свежий вид. Увядшие розы следует опустить в воду вместе со стеблем, листьями и цветами на несколько часов. Подержав срез стебля розы в очень горячей воде несколько секунд, вы также освежите их. Полезно розы на ночь накрывать полиэтиленовым влажным пакетом. В пакет налейте воду и вытряхните ее. Капельки воды, оставшиеся на стенках пакета, создадут эффект теплицы и оживят даже сильно увядшие цветы.

Розы контрастных цветов (например, белые и красные), поставленные вместе, очень быстро вянут. Привядшие цветы поставьте в воду до самых головок и накройте сверху влажным листом газеты. Часа через два, когда они восстановят свой внешний вид, подрежьте кончики стеблей под водой и поставьте в вазу как обычно.

И последнее важное правило: никогда не ставьте букеты, если вы очень устали или у вас плохое настроение, так как цветы почувствуют это и быстро завянут.

Аксессуары - это бесчисленные модные мелочи, которые очень много могут рассказать об их владельце. У каждого из нас есть хотя бы один из аксессуаров: зажигалка, часы, очки, зонтик, бижутерия и т.д. Как правильно подбирать аксессуары?

Давайте рассмотрим основные правила – общие для всех. На самом деле - это искусство суметь подобрать все в одном стиле. Необходимо учитывать форму и черты Вашего лица, вес, рост, возраст, время дня.

ВЕС И РАЗМЕР
Следите за тем, чтобы размер и масса Ваших аксессуаров соотносились с массой и размерами Вашей одежды, обуви, сумочки и т. д. Не всегда размер и масса одно и то же. Крупные по размеру, но легкие по массе серьги всегда кажутся тяжелыми. Не носите легкие, изысканные или в виде слезы серьги со смелыми экстравагантными брошками. Обратите внимание, как соотносятся Ваши украшения с массой туфель, шарфика и сумки. Не носите легкие, на тонких ремешках с открытым носком босоножки с плотными трикотажными костюмами.

ЛИНИИ И ФОРМА
Объединяйте вместе только одинаковые линии. Если Вы носите серьги округлой формы или в их дизайне преобладают мягкие линии, то к ним подбирайте ожерелья, брошки или браслеты такого же дизайна. Помните, “геометрия с геометрией”, “округлое с округлым”. Обратите внимание на фасонные линии Вашего костюма. Линии аксессуаров должны сочетаться с линиями одежды. Например, костюм асимметричного покроя с острыми углами будет смотреться лучше с брошью и серьгами геометрической формы.

СТИЛИ
Не забывайте, что стиль одежды и аксессуаров должны передавать одинаковое настроение. Не разрушайте целостность Вашего образа, смешивая различные стили – цепочки, ожерелья в народном стиле и романтичные изысканные сережки. Носите аксессуары классической формы (нитку жемчуга, простую золотую цепочку, сережки в виде французского узла или в виде обруча) с классической одеждой, а романтичные аксессуары – свисающие сережки, крупные кольца с одеждой романтичного стиля. Украшения не должны позвякивать, сковывать движения, мешать на работе, как, например, кулоны на длинной цепочке, часто служащие помехой при работе с оргтехникой. Обилие безделушек производит неприятное впечатление, говорит о дурном вкусе и совершенно не согласуется с имиджем не только деловой, но и элегантной женщины. Эти простые правила легко освоить и их легко придерживаться.

Забирая новую пачку фотографий из фотоателье, как правило, только половину мы вставляем в альбомы, чтобы потом показывать друзьям. Другие отправляются в самые дальние углы нашего письменного стола или, еще хуже, в мусорное ведро.

Как этого избежать и получаться удачно на всех снимках? Несколько советов от ведущих фотографов, стилистов и визажистов помогут вам в этом.

Томас Голлейн (фотограф) считает, что верный способ подобрать выигрышное выражение лица - это потренироваться перед зеркалом.

Возьми за правило, смотрясь в зеркало, придавать лицу разные выражения, пока не найдешь и не освоишь ту мимику, которую считаешь самой удачной, соответствующей твоему собственному представлению о себе.

Вероника Шеповалова и Бриджит Серхан (стилисты) предупреждают, что недостатки, замеченные в зеркале, на снимке будут еще заметнее. В профессиональной практике многое поправляется светом, но в любительской фотографии подсветка не применяется, поэтому нужно постараться самой выглядеть получше.

МАКИЯЖ

Хорошо, если макияж будет незамысловатым, естественным: мягкие линии губ, четкие брови, много туши на ресницах.

На любительской фотографии лучше не использовать в макияже перламутр, особенно перламутровые румяна, иначе может появиться эффект синяка на лице.

Брови обрамляют глаза, поэтому они особенно важны. Их нужно причесать, а если они слишком густые или сходятся на переносице, то и чуть подщипать.

Не нужно подводить глаза синим, зеленым или смоляным черным карандашом: эти цвета слишком резки для фотографии.

Учтите, что на черно-белой пленке яркие цвета будут усиливаться. Так, ярко-красная помада выйдет почти черной.

На цветной фотографии лучше избегать фиолетовых оттенков в помаде и румянах. Контур губ не должен быть темнее или ярче помады.

Если у вас смуглая кожа, то лучше не пользоваться такими тонами, как розовый, лиловый или бордовый. Блондинкам подойдут светлые тона.

На цветном фото тональный крем не должен отличаться от цвета кожи, и в идеале его нужно наносить на шею, мочки ушей и даже на кисти рук.

При помощи маскирующего карандаша, который обычно должен быть на тон светлее крем-пудры, убираются тени и синяки под глазами и красноватые места вокруг крыльев носа.

Лицо следует хорошенько припудрить, чтобы при вспышке на нем не было жирного блеска.

ВЫБОР ОДЕЖДЫ

Цвет одежды может заставить вас блистать или, наоборот, все испортить. Поэтому стоит позаботиться о правильных оттенках.

"Хотя мир на семь десятых окрашен в зеленый цвет, - предупреждает фотограф-портретист Майк Ньюминг, - не нужно фотографироваться на фоне лужаек и не нужно надевать зеленое, потому что и ваше лицо может приобрести такой же оттенок".

В одежде с большими подплечиками вы на фото будете выглядеть бейсболистом.

В нейтральной одежде - водолазке, джинсовке или белой рубашке - вы будете выглядеть свежее и моложе, чем в парчовом платье или костюме. И сведите к минимуму количество украшений и бижутерии - это убивает фотографию.

Снимаясь на черно-белую пленку, неплохо надеть черное - особенно если у вас темные волосы и крупные черты лица. Блондинкам следует разбавить черный цвет какой-нибудь белой деталью, например небольшим платочком.

На цветной пленке выигрышно выглядят теплые цвета, например из красной части спектра.

ПРАВИЛЬНОЕ ОСВЕЩЕНИЕ

Вопреки расхожему мнению при съемках под открытым небом совсем неплохо сниматься против света - "контржур", как говорят профессиональные фотографы. Лицо выйдет темным? И пусть, зато скроются все недостатки. А вот прямого солнечного света, который дает резкие тени на лице, следует избегать.

Если естественного света недостаточно, лучше всего пользоваться черно-белой пленкой высокой чувствительности (400 единиц).

Снимаясь на цветную пленку, не стоит компенсировать недостаток естественного освещения лампами дневного света: макияж может выйти на фотографии жуткой фантасмагорией, не говоря уже о цветах одежды.

Вообще, естественный свет - хорошо. Вспышка же высветит каждый изъян. Снимать на улице лучше или рано утром, или ближе к сумеркам. В лучах предзакатного солнца заиграет кожа. Время, когда солнце высоко, не годится для съемок.

ГЛАЗА

Даже если вы не носите контактных линз, зрачки при съемке со вспышкой выходят красными. Чтобы этого не было, нужно задействовать весь свет - включить все лампы. У некоторых современных фотоаппаратов есть специальный механизм, делающий вспышку "мягче" для зрачков.

Когда объектив направлен на вас, моргать уже нельзя. Закройте глаза, скажите фотографу посчитать до трех и откройте их ровно на счет три.

КАК СКРЫТЬ СЛАБЫЕ СТОРОНЫ

Вы не вышли ростом, полная, у вас большой нос, длинный подбородок или кривая улыбка? Не обязательно, чтобы фотообъектив это подчеркивал.

Пухленьким всегда лучше стоять не по центру кадра, а чуть в стороне. Когда вы в центре фотографии, то кажетесь больше, чем есть на самом деле.

Совсем не обязательно на всех фото смотреть в камеру, естественнее будет взгляд чуть в сторону.

НОС

Крупный нос можно "уменьшить", используя светло-коричневый тон и основу чуть темнее обычной. На боковые поверхности и крылья носа наносится тон темнее, а на линию носа - светлее. Понятно, что тональный переход должен быть плавным.

Всегда лучше смотреть вверх - не вешать нос! Тогда и глаза выйдут крупнее.

Чтобы "убрать" большой нос, лучше сниматься четко в фас, так как при вспышке лицо уплощается, и нос не будет так явно выделяться.

ГУБЫ

Чтобы губы выглядели полнее, пользуйтесь помадой посветлее. От темных тонов губы будут казаться тоньше.

Чтобы сделать губы более пухлыми, на их середину можно нанести помаду чуть светлее основной или воспользоваться легким блеском, но не перламутровым!

ОВАЛ ЛИЦА

Если у вас круглое лицо, ваш ракурс - в три четверти или в профиль.

Чтобы сгладить диспропорции вытянутого лица, нужно слегка наклонить голову вперед, а самой чуть наклониться вправо или влево. Когда стоите перед объективом навытяжку, может получиться совсем неинтересно.

Если вас снимают снизу, не опускайте голову, чтобы заглянуть в объектив: может получиться двойной подбородок.

При большом подбородке более подходит верхний ракурс, а при очень маленьком и остром - нижний.

ВОЛОСЫ

Волосы должны выглядеть чистыми, а не "убитыми" лаком или гелем.

На крупном плане лучше избегать сильного начеса на голове: он будет виден или голова будет казаться неестественно большой.

ИДЕАЛЬНАЯ УЛЫБКА

Конечно, нужно чаще улыбаться. Но улыбка не должна быть натянутой. В момент съемки подумайте о чем-то приятном - например, представьте, что улыбаетесь любимому человеку.

Если у вас красивые зубы, лучше их не прятать: улыбка будет выглядеть более естественной.

Если смотрите прямо в объектив широко открытыми глазами, которые ничего не выражают, лицо на фотографии будет иметь вымученное выражение.

Улыбка начинается с глаз! Хитрость, к которой прибегает Эль Макферсон: она отворачивается от объектива, "создает настроение", потом поворачивается и ослепляет фотографа прекрасной улыбкой как раз в тот момент, когда щелкает затвор.

Если улыбку пытаться держать долго, получится то же вымученное выражение.

Перевести все в шутку.
Тактичным людям даже шутливого намека достаточно, чтобы понять: дальше продолжать не стоит.

Сменить тему.
Если просьба, с которой к тебе обратились, не очень важна для просителя, то он может отвлечься и забыть о ней.

"Нет" без объяснений.
Конечно, люди хотят знать, почему им отказывают. Но если ты уверенна, что попытка все объяснить только втянет тебя в ненужную дисскусию, после которой сказать "нет" будет уже гораздо труднее, - не объясняй ничего!

Соврать.
Бывает, что маленькая ложь - самый простой выход из ситуации. Иногда приходится отказываться от спиртного в кампании (ты принимаешь антибиотики, плохо себя чувствуешь, беременна, наконец). Но говорить правду ты не хочешь или не можешь.

Просто уйти.
Поступай так, если убедишься, что эти люди не стоят того, чтобы с ними общаться

Водка 50 гр. - через 1.5 часа...
100 гр. - 3.5 часа
250 гр. - 9 часов
500 гр. - 18 часов
Коньяк 100 гр. - 4 часа
Шампанское 150 гр. - 2 часа
Шампанское + коньяк 200 гр. - 4.5 часа
Сухое вино 300 гр. - 2.5 часа
Портвейн 200 гр. - 3.5 часа
Ликёр 100 гр. - 2 часа
Пиво 500 гр. - 1.5 часа

Это время за которое у человека из крови выходит алкоголь

Через 20 минут ваше кровяное давление придёт в норму.

Через 8 часов уровень угарного газа в крови снизится на половину, уровень кислорода придет в норму.

Через 48 часов снизится вероятность получения сердечного приступа. Весь никотин выведится из вашего тела. Ваши вкусовые и обонятельные функции возвратятся в норму.

Через 72 часа снизится напряжение с ваших бронхиол. Уровень силовых качеств увеличится.

Через 2 недели ваше кровообращение ускорится и продолжит улучшаться следующие 10 недель.

Через 3-9 месяцев ваш кашель и проблемы с дыханием исчезнут, поскольку объём лёгкий увеличится на 10%.

Через 1 год риск сердечного приступа уменьшится на половину.

Через 5 лет вероятность удара будет таким же, как и у некурящего.

Через 10 лет вероятность рака лёгких будет таким же, как и у некурящего.

Через 15 лет риск сердечного приступа будет таким же, что и у некурящего.

Несколько правил, которые рекомендуют соблюдать эзотерики при праздновании Дня рождения.

1. Не следует дарить человеку: шампуни, мыло, бальзамы, стиральные порошки. Замечено, что эти средства притягивают слезы и неудачи.

2. Также не дарят колющие и режущие предметы, они принесут ссоры и семейные разлады.

3. Подаренные желтые цветы могут привлечь обман и расставание с любимым человеком.

4. Любые платки (особенно, носовые) привлекают и слезы, измену.

5. Никогда не дарят имениннику четное количество цветов, этот знак символизирует пожелание покойнику беспрепятственно попасть в Мир Потусторонний и часто нарушается, например, в европейской традиции - там не всегда смотрят на количество цветов в букете.

6. Посуда бьется к счастью, но только не в День рождения. В этом случае разбитаю посуда сулит невзгоды, как и другие негативные знаки: пролитые вода, чай, спиртной напиток, рассыпанная соль.

7. Не отмечают День рождения раньше намеченной даты. В противном случае, как минимум, вы сокращаете свою жизнь на столько дней (или лет), сколько присутствовало гостей на праздновании этой даты.

8. Не рекомендуют эзотерики приглашать на этот праздник 9, 13, 18, 21, 50, 90 и 100 гостей. Если все-таки такое количество пришло, то ставят свободный стул и перед ним кладут на стол приборы и посуду, как и прибывшим гостям.

9. На столе при праздновании Дня рождения не должно быть: рисовой каши с изюмом, блинов, пирожков, любых блюд из голубей и свиной головы. Дело в том, что названные блюда испокон веков считались поминальными и притягивают скорбь.

Для поглощения веществ, несущих неприятные запахи, удобно использовать адсорбенты - твердые поглотители. Этот способ, хотя и можно смело назвать "прабабушкиным", имеет одно несомненное достоинство -- не добавляет нам аллергенов (чего о современных аэрозолях и дезодорантах сказать нельзя). Их засыпают в марлевые мешочки или дырчатые коробки и размещают в туалете, ванной комнате. В качестве адсорбентов чаще всего применяют активированный уголь (в виде таблеток или гранул) или дробленый древесный уголь. Срок действия таких поглотителей запаха 2--3 недели, после чего их надо заменить.

А вот еще несколько рекомендаций:

*избавиться от неприятного запаха в домашнем холодильнике кроме можно с помощью активированного угля, долек лимона либо нарезанного черствого черного хлеба. Кусочки хлеба и лимона надо менять не реже, чем раз в неделю, а активированный уголь - через 2-3 недели;

*стойкий запах рыбы у посуды отбивает обработка подогретой до 60--70 oС поваренной солью, кожурой лимона или уксусом, а луковый запах ножа хорошо снимает сырая морковь или капелька растительного масла;

*чтобы устранить неприятный запах в ящике стола, кладут туда на 2--3 дня несколько кусочков древесного угля в коробке с отверстиями;

*В комбинированный дезодорант можно превратить древесные опилки, кусочки древесного угля или обычную вату, если их хорошо пропитать раствором, содержащим в 100 мл этилового спирта:

1,5 мл соснового или пихтового масла,
4 мл эвкалиптового масла
1 мл лавандового масла.

Смоченные таким раствором опилки, уголь или вату заворачивают в кусок фланели и помещают в картонную коробку с отверстиями.

А вот совет сторонникам исключительно природных средств за отсутствие запахов: - разотрите в порошок сухие листья мяты, цветки лаванды, лепестки розы или гвоздики, ваниль, опилки или хвою можжевельника, кедра, сосны, - словом, то, что есть под рукой и не жалко истратить. Полученный порошок следует сыпать на слабо нагретую металлическую или керамическую пластинку, и он будет издавать приятный аромат, расходящийся по комнатам.

налейте в какую-нибудь подходящую ёмкость холодной воды и в процессе резки лука окунайте в воду нож - и не будете плакать.

обмакните пальцы в соль, так легче эту плёнку уцепить и не упустить