Чернила
Чернильные пятна - это очень специфическое загрязнение, которое обычно удаляют кислотными растворами, однако, мы не рекомендуем данного способа, поскольку работа с кислотами очень опасна. Лучше отдать загрязненное изделие в сухую чистку.
Пятна от некоторых видов чернил и копировальной бумаги можно вывести, обработав их соответствующим растворителем и тщательно прополоскав:
- Для белых или прочно окрашенных хлопчатобумажных тканей подходит 90 % спирт или трихлорэтилен. Кроме того, можно использовать хлорный отбеливатель.
- Для выведения пятен с других хлопчатобумажных изделий можно использовать раствор спирта или белого уксуса с равным количеством воды. После обработки загрязненных участков изделие необходимо тщательно прополоскать.
- Для выведения пятен с синтетических или искусственных тканей лучше как можно скорее обработать загрязненные участки лимонным соком, а затем прополоскать изделие. Если пятно не исчезнет, вышеуказанную процедуру следует повторить.
- Пятна на шерсти или шелке рекомендуется обработать тряпочкой, смоченной в водно-спиртовом растворе в пропорции 2/3 к 1/3, затем изделие следует прополоскать

Белила
Дайте изделию высохнуть, почистите загрязненные места щеткой и выстирайте с мылом. Если пятно не исчезнет, используйте тот же способ, что и для удаления пятен от чернил.

Клей
Подержите на загрязненном участке кубик льда до тех пор, пока клей не затвердеет и не станет хрупким. Аккуратно удалите его ножом. Выстирайте изделие с мылом.
Для удаления более устойчивых пятен используйте растворитель, рекомендованный производителем.

Краска
Разложите загрязненное изделие на чистой белой ткани и накройте пятно другим лоскутом, смоченным в уайт-спирите (сначала попробуйте на незаметной детали изделия). Затем выстирайте изделие, как обычно.

Карандаш или фломастер
В большинстве случаев следы от карандаша исчезают после обычной стирки. Если этого не произойдет, обработайте пятно моющим средством и прополощите изделие в холодной воде. Если пятно не исчезнет, капните на него несколько капель аммиака, вновь обработайте моющим средством и тщательно прополощите изделие.

Жир, сливочное масло, молоко и сливки
- Для выведения пятен с прочно окрашенных хлопчатобумажных тканей воспользуйтесь растворителем типа трихлорэтилен, прополощите
- Для выведения пятен на непрочно окрашенных хлопчатобумажных тканях воспользуйтесь аммиачной водой (1 столовая ложка на 1 л воды), прополощите.
- Для выведения пятен с синтетических тканей, протрите загрязненное место тряпочкой, смоченной в смеси из 1/3 спирта и 2/3 холодной воды, прополощите
- При обработке шелковых или шерстяных тканей посыпьте пятно тальком или порошковым поглотителем жира и дайте жиру впитаться, затем аккуратно удалите порошок щеткой.

При проведении этой операции поместите испачканную ткань на лист абсорбирующей белой бумаги или на лоскут чистой ткани, тогда пятно как бы "перейдет" на подложенный материал.
Далее не забудьте выстирать и прополоскать изделие, чтобы удалить остатки абсорбентов.
Внимание, пятна от молока и сливок следует обрабатывать теплой, а не горячей водой, иначе пятно "запечется".

Горчица
Пятна горчицы не представляют сложной проблемы. Их можно удалить так же, как пятна от фруктов: нанесите на пятно водный раствор перекиси водорода в соотношении 10 к 1 и выстирайте, как обычно.

Жевательная резинка
Подержите на загрязненном участке кубик льда до тех пор, пока жевательная резинка не станет твердой и хрупкой. Аккуратно удалите ее ножом.

Удалите остатки загрязнения соответствующим растворителем и тщательно прополощите изделие:
- Для выведения пятен с цветных прочно окрашенных или белых хлопчатобумажных тканей используйте 90-процентный спиртовой раствор (или трихлорэтилен), прополощите.
- При выведении пятен с других окрашенных хлопчатобумажных тканей эффективным может быть использование смеси в равных долях спирта или белого уксуса с водой. После проведения процедуры не забудьте прополоскать изделие.
- Для выведения пятен с синтетических или других искусственных тканей необходимо как можно скорее смочить загрязненное место раствором воды и лимонного сока, а затем прополоскать изделие. Если пятно не исчезнет, рекомендуется повторить процедуру.
- Для выведения пятен с шерсти или шелка следует обработать загрязненное место тряпочкой, смоченной в смеси 1/3 спирта и 2/3 холодной воды, затем прополоскать изделие.

Джем
Налейте на пятно газированной воды и немного подождите. Для выведения пятен от варенья из красных фруктов, смочите загрязненное место холодной аммиачной водой.

Карри
Прополощите холодной водой и смочите загрязненное место смесью из равных частей горячей воды и глицерина. Оставьте на полчаса, затем прополощите и выстирайте, как обычно.

Фрукты и овощи
Если символика на этикетках допускает (треугольник не перечеркнут), обработайте изделие раствором хлора или перекиси водорода (см. приведенные выше рекомендации).
Если применение хлора недопустимо:
- Пятна на искусственных и синтетических тканях смочите водным раствором белого уксуса и прополощите изделие.
- Пятна на тканях из натуральных волокон обработайте смесью воды и спирта (50/50), затем белым уксусом и прополощите изделие.
- Пятна на шерстяных тканях обработайте тряпочкой, смоченной в белом уксусе, прополощите изделие.

Кофе, чай, шоколад
- Обработка пятен на шерстяных и шелковых тканях водным раствором 90 % спирта дает хороший результат: потрите пятно тряпочкой, смоченной смесью 1/3 спирта и 2/3 холодной воды.
- Пятна на цветных хлопчатобумажных тканях обработайте водно-спиртовым раствором 50/50), затем небольшим количеством лимонного сока и прополощите изделие. Применение смеси белого уксуса и 90 % спирта также дает очень хороший эффект.
- Для выведения пятен от чая на синтетических тканях, смочите их водой с добавлением лимонного сока и прополощите загрязненные участки изделия.

Полезный совет:
- Для того чтобы эффективнее удалить загрязнение при стирке в стиральной машине, обработайте сильно загрязненные места (пятна от шоколада) чистым глицерином (его можно купить в аптеках), оставьте на несколько минут, затем выстирайте, как обычно.

Красное вино, алкогольные напитки
Не следует применять:
- Хорошо известный способ, когда такие пятна посыпают солью.
Такой способ обычно применяют для того, чтобы соль впитала жидкость, и пятно не увеличилось. Если Вы все-таки воспользовались им, немедленно прополощите загрязненное изделие и выстирайте его. Соль не удаляет пятен.
- Белое вино

Общее правило:
Свежие пятна можно легко вывести моющими средствами. Если же пятна застарелые, рекомендуется использовать отбеливатели, содержащие хлор или перекись водорода, в зависимости от символики на этикетках.
Для того чтобы вывести пятна с хлопчатобумажных изделий, обработайте их водно-спиртовым раствором (50-50), а затем небольшим количеством белого уксуса, тщательно прополощите изделие.

Томатный соус
Приготовьте раствор из равных частей горячей воды и глицерина. Замочите в нем изделие и оставьте на час, затем выстирайте с применением обычных моющих средств.

Кровь
Пятно от крови обычно удаляют с применением холодной воды и мыла.
Трудновыводимые пятна:
Замочите изделие в аммиачной воде (1 столовая ложка на 1 л воды), добавьте небольшое количество мыла, затем прополощите.
Если пятно не исчезнет полностью, повторите процедуру и обработайте пятно водным раствором с содержанием 10 или 15 частей перекиси водорода (продается в аптеках), прополощите изделие.

Полезные советы:
- При обработке пятен на прочно окрашенных тканях можно использовать соляной раствор.
- При удалении некоторых пятен хороший результат может дать аспирин (антикоагулянт).

Пот, моча
Немедленно прополощите загрязненное изделие в теплой воде, затем замочите его в аммиачной воде (1 столовая ложка на 1 л воды), добавьте немного мыла и прополощите.
Если пятно не исчезло полностью, повторите процедуру и обработайте пятно водным раствором с содержанием 10 или 15 частей перекиси водорода (продается в аптеках).

Рвота
Обработайте теплой водой с добавлением небольшого количества аммиака.

Косметические средства и средства по уходу за обувью
Аккуратно удалите ножом комочки косметических средств или средств по уходу за обувью, затем обработайте изделие растворителем, содержащим скипидар, жидким растворителем или уайт-спиритом. Перед использованием растворителя проверьте, прочно ли окрашена ткань. Внимание, пятна от косметического грима смачивать не следует.

Дезодорант
Обработайте загрязненный участок моющим средством, затем, в зависимости от вида ткани, выстирайте в горячей воде с использованием отбеливателя или в теплой воде без отбеливателя. При удаления пятен с более деликатных тканей, таких как шерсть, мохер или шелк, обработайте загрязненные участки раствором воды и аммиака в равных пропорциях, потом выстирайте изделие, как обычно.

Духи
Выстирайте изделие в теплой воде с мылом. Для удаления более сильного загрязнения:
- Пятна на хлопчатобумажных тканях обработайте перекисью водорода, затем прополощите изделие.
- Пятна на шелке, шерсти, синтетических или искусственных тканях аккуратно обработайте смесью 1/3 спирта и 2/3 холодной воды. Внимание, цвет окрашенных тканей может побледнеть.

Лак для ногтей
Используйте ацетон или амилацетат. Обязательно как следует прополощите изделие, чтобы на ткани не осталось разводов. Проверьте стойкость красителей для ткани.
Ни в коем случае не применяйте жидкость для удаления лака при обработке загрязнений на ацетатных или триацетаных тканях.

Меркурохром
- Вода с добавлением аммиака или вода с хлорным отбеливателем (в зависимости от символики на этикетках) - это достаточно эффективное средство для удаления таких пятен. После обработки прополощите водой с добавлением белого уксуса, затем обычной водой.
- Для удаления пятен с синтетических или искусственных тканей используйте лимонный сок.
- Для удаления пятен с шерстяных или шелковых тканей, так же как и для удаления чернильных пятен, обработайте загрязненный участок тряпочкой, смоченной в водно-спиртовом растворе (1/3 спирта и 2/3 холодной воды).

Уличная грязь
Дайте изделию высохнуть, почистите его щеткой, затем выстирайте с мылом.
Избегайте использования хлорного отбеливателя, многие красители для тканей не выдерживают его воздействия. Отбеливатели с хлором можно применять только в том случае, если это допускается символикой на этикетках. В других случаях обязательно проверяйте устойчивость красителей для тканей.
- Для удаления пятен с деликатных натуральных тканей используйте аммиачную воду (1 столовая ложка на 1 л воды). Аккуратно обработайте пятно вышеуказанным раствором, затем прополощите изделие.
- Для удаления пятен с синтетических или искусственных тканей, обработайте загрязненные участки водой с добавлением лимонного сока, затем прополощите изделие.

Трава
Для удаления пятен с тканей, допускающих применение отбеливателей, смочите загрязненный участок, обработайте его моющим средством и выстирайте изделие в горячей воде с добавлением хлорного отбеливателя. Если пятно не исчезнет, обработайте его спиртом и тщательно прополощите. Если ткань не допускает применения отбеливателя, проведите все вышеуказанные процедуры и выстирайте изделие без отбеливателя. При обработке пятен на ацетатных тканях разведите одну часть спирта в двух частях воды.

Воск
С обеих сторон ткани тщательно удалите максимум воска лезвием ножа. Затем разложите изделие между двумя листами белой абсорбирующей бумаги и прогладьте загрязненный участок теплым утюгом (абсорбирующая бумага поглощает расплавленный воск). Выстирайте изделие, как обычно. По необходимости обработайте пятно, также как пятно от жира.

Смола
Соскребите ножом как можно больше налипшей смолы. Размягчите оставшееся загрязнение глицерином и выстирайте изделие, как обычно. Если пятно не исчезнет, попробуйте обработать его специальным пятновыводителем.

Ил
Полезный совет:
Перед тем как удалять пятно, размягчите его каким-либо жиром (например, сливочным маслом) и аккуратно удалите максимум грязи. В течение непродолжительно времени обработайте растворителем или скипидаром (некоторые красители для ткани могут поблекнуть).

Пятно на синтетической ткани можно обработать тряпочкой, смоченной водой с добавлением лимонного сока или уайт-спиритом. Не забудьте прополоскать изделие!

Ржавчина
Используйте имеющиеся в продаже средства для удаления ржавчины.
Если у Вас нет такой возможности, капните на пятно несколько капель водного раствора щавелевой кислоты (иначе ее называют щавелевая соль; продается в отделах скобяных товаров). Обязательно прополощите изделие! Будьте осторожны при работе с кислотой.
При удалении пятен с синтетических тканей используйте лимонный сок.

Плесень
Пятна от плесени можно удалить с помощью десятипроцентного раствора перекиси водорода или раствора хлора (в зависимости от символики на этикетках).

1. Делайте приобретения, пользуясь списком покупок, и никогда не отклоняйтесь от него.
2. Просто скажите «нет» банкоматам, требущим комиссионные, - заранее планируйте, когдаВам потребуются наличне
3. Высокие комиссионные у вашего банка? СМЕНИТЕ БАНК.

4. Не давайте накапливаться долгу на вашей кредитной карточке!
5. Если долг неизбежен, поищите карточку с более низкой процентной ставкой.
6. Нуждаясь в договоре страхования, ищите страхователей, запрашивающих минимальные премии.
7. Страхуя дом или автомобиль, стремитесь добиться максимальных вычетов.
8. У вас есть частная ипотечная страховка? Если выплаченная доля недвижимой собственности достигла отметки 20%, подобная страховка вам больше не требуется.
9. Заказывайте лекарства по почте, проходя длительный курс лечения.
10. Попросите врача выписать вам более дешевое лекартсво.
11. Проверяйте медицинские и больничные счета на возможных ошибок — многие страховые компании прелагает возместить переплату.
12. Берите напрокат - никогда не покупайте - то, чем будете пользоваться всего несколько раз.
13. Превратите свой задний двор в магазин - продавайте ненужные вещи.
14. Летайте дешевыми рейсами и ищете те, что еще дешевле
15. Пользуетесь наворотом "ожидание соединения"? Не всегда? Откажитесь от тех дополнительных телефонных услуг, которые вам не нужны.
16. Связывайтесь с друзьями по электронной почте, вместо того чтобы звонить по телефону.
17. Обходите стороной кинотеатры - берите напрокат кассеты.
18. Питаетесь в ресторанах? Чаще готовьте дома.
19. Берите обед с собой на работу.
20. Не покупайте вы эту книгу! У вас же есть абонемент в библиотеку!
21. Очистите место в своем почтовом ящике - не подписывайтесь на журналы, которые не читаете.
22. Сходите на парад или выберитесь на пикник - бесплатные развлечения иногда самые лучшие.
23. Общайтесь с друзьями в машине. Договаривайтесь о совместной эксплуатации автомашин.
24. Будьте ближе к народу — старайтесь не пользоваться такси.
25. Покупайте авиабилеты всегда заблаговременно - и всегда проводите субботу там, куда летите. Можно неплохо развлечься, да и дешевле выходит!
26. Бросьте посещать свой клуб здоровья - предпочтите местный гимнастический зал.
27. «ПРЕМИАЛЬНЫЕ КУПОНЫ» и «ДВОЙНЫЕ ПРЕМИАЛЬНЫЕ КУПОНЫ» — комментарии излишни.
28. Что вам в фирменном названии? Покупайте то, что ничем ни хуже.
29. Перестаньте пользоваться бумажными полотенцами - стирайте обыкновенные.
30. Подумайте, прежде чем покупать продукты быстрого приготовления: они дороги и не очень полезны для здоровья.
31. Станьте завсегдатаем мелкооптового магазина.
32. Придерживайтесь политики «доверяй, но проверяй» в отношении лазерных считывателей штрих-кодов, а заодно и получаемых на руки чеков - ошибки случаются.
33. Избегайте специализированных магазинов - цены там часто «кусаются».
34. Для сравнения купите что-нибудь в Интернете.
35. Багажник есть? Покупайте столько, что бы не могли унести.
36. Бензин высшего сорта для вашего авто? Большинство прекрасно ездит без него. Сверьтесь с руководством пользователя, если не верите.
37. Забудьте слова «автоматическая мойка автомобилей» - мойте машину сами и дышите свежим воздухом.
38. Решив поменять масло в машине, обратитесь к автослесарям на углу, а не в сервисный центр.
39. Никогда не платите лишнего за послегарантийное обслуживание или за продление гарантии - гарантии завода-изготовителя обычно достаточно.
40. Откажитесь от дорогих каналов, которые не смотрите, или вообще откажитесь от кабельного телевидения.
41. Оставьте в покое обогреватель! Лучше оденьте свитер.
42. Принимайте душ вместо ванны.
43. Включайте посудомоечную машину только тогда, когда она полна посуды.
44. Пригласите специалистов провести проверку вашего дома на энергосберегающие свойства - многие компании предлагают такие услуги бесплатно.
45. икогда не платите больше, чем необходимо, за страховку взятого напрокат автомобиля - вы, возможно, уже защищены своей кредитной карточкой или обычной автомобильной страховкой.
46. НЕ ИГРАЙТЕ В ЛОТЕРЕЮ - шансы быть убитым молнией выше, чем шансы выиграть.
47. Наступает время рефинансировать дом? Следите за процентными ставками!
48. Сначала заплатите самому себе - откладывайте по доллару в день.
49. Купите себе свинью-копилку для монет, которые постоянно обитают в вашем кошельке.
50. Не тратьте свою следующую прибавку к зарплате — ВЛОЖИТЕ ЕЕ ВО ЧТО-НИБУДЬ.

Пукли
вид фурнитуры небольшого размера различной формы (конусообразной, прямоугольной, полусферической и др.) используемый для постановки на дно сумки для избежания ее загрязнений, а также иногда используемый в качестве украшения.

Хольнитен
заклепка, предназначенная для скрепления деталей, прикрепления к ним фурнитуры и декоративного оформления изделия.

Блочки
вид фурнитуры, предназначенный для укрепления и оформления круглых отверстий небольшого диаметра в деталях верха изделия и предотвращающий материал верха от разрывов. Состоит, как правило, из одной части.

Люверсы
вид фурнитуры, предназначенный для украшения изделия, укрепления и оформления круглых отверстий различных диаметров. Состоит, как правило, из 2-х частей.

Ручкодержатель
одна деталь, или несколько скрепленных в узел, предназначенный для крепления ручки к корпусу сумки.

Долговечность всех кожаных изделий в большей мере зависит от успешной предохраняющей обработки. Любое кожаное изделие перед ноской следует основательно обработать средством предохраняющим от влаги и грязи, особенно, это касается сумок из велюра. Хорошая предохраняющая обработка предохраняет от мокрых пятен; будет замедлять загрязнение; способствует удалению загрязнений без особых усилий.

Влажную сумку нужно сушить вдали от отопительных приборов при комнатной температуре, в расправленном виде, лучше набить сумку бумагой или полиэтиленом.

Краска на коже может быть чувствительной к свету, поэтому следует предохранять изделие от воздействия интенсивных потоков света.

Ни в коем случае не применять для чистки кожи жесткие растворы, такие как бензин, ацетон, жидкость для снятия лаков и др. Для хранения кожаных изделий нежелательно использовать полиэтиленовые и пластиковые пакеты.

Уход за кожей велюр:
Велюровые вещи следует регулярно очищать специальной щеткой для велюра. Дождевые пятна: 1.Сумку необходимо высушить. 2.Склеившиеся волокна велюра расчесать щеткой для велюра (лучше металлической) в направлении ворса и против него.

Загрязненные или замасленные места почистить резиновой щеткой для велюра если загрязнение сильное то можно применить очиститель для велюровых кож, затем дать коже просохнуть и расчесать волокна металлической щеткой по направлению роста и против.

Жир, масло и тяжелые загрязнения обработать специальным пятновыводящим спреем, почистить щеткой, дать просохнуть и расчесать ворс. Для того чтобы изделия из велюра черного цвета дольше сохраняли свой глубокий черный цвет, их необходимо регулярно подкрашивать красками для велюровых кож, следуя инструкции на упаковке.

Уход за кожей наппа:
Данная кожа обработана краской с содержанием искусственных смол что делает ее нечувствительной к загрязнениям. Различные виды загрязнений можно очисть с помощью очистителя для кож или пенкой специального мыла для кожи .Учтите, что кожу не следует мочить насквозь.

Для подкрашивания потертостей и царапин на изделиях из такой кожи можно рекомендовать краски Salamander для цветных кож и краски на основе анилина , они прекрасно сохраняют эластичность изделий.
Сумку, сшитую из светлой кожи можно очищать белым ластикои а также хлопчатобумажной тканью и пенкой специального мыла для кожи.

Как правило, внутреннюю сторону - кожу, на шкурках не окрашивают. Хотя возможен и вариант покраски с обеих сторон.

Для меха это может быть покраска определенных участков меха или же полная окраска. Возможна окраска только остевого волоса. Тогда подпушек только выгодно оттенит новую окраску.

Окраска непременно должна осуществляться фирменными, специально предназначенными для этого красителями, желательно в заводских условиях.

Как же меняется окраска меха в зависимости от того, какой она была изначально.

Для меха лисицы белого цвета характерна сияющая яркая окраска - красный, голубой, желтый и зеленый. Для меха лисицы голубого цвета характерны смешанные приглушенные тона, оранжевый.

Серебристая - сапфировая норка, при окраске получаются приглушенные дымчатые тона, оранжевый.

Коричневая норка - глубокие темные тона, темно-фиолетовый, бордовый.

А чтобы не было так грустно, можно заодно и оборотную сторону открасить. И снова - цвета любые, и вовсе не обязательно красить в тот же цвет, что и мех.

Окраску и консультацию проводили специалисты.

Каждый человек, сколь бы прибыльным делом он ни занимался, какими бы накоплениями ни владел, стремится иметь как можно больше денег. Естественно, что для того, чтобы добиться финансового благополучия необходимо приложить много усилий. Впрочем, существуют простые уловки, которые могут помочь в решении финансовых проблем.

Как притягивать деньги? Вековая житейская мудрость и новомодные веяния парапсихологии сходятся в одном: для того, чтобы деньги сами «шли» к Вам, а не от Вас, нужно относиться к деньгам с уважением и играть по особым «денежным» правилам.

Начнем с кошелька. Во-первых, не приобретайте дешевые кошельки. Они сами по себе несут энергию бедности, и у серьезных денег почти нет шанса их посетить. Во-вторых, обратите внимание на цвет и материал, из которого он изготовлен. Самыми подходящими материалами остаются кожа и замша, а цветов, накапливающих материальное благополучие, не так уж и много: коричневый, черный, золотой.

Очень многие кладут в кошелек фотографии близких, которые также являются носителем мощного энергетического заряда, но нефинансового. Более того, фотографии в кошельке могут препятствовать притяжению денег, и, напротив, энергетика денег может влиять через фотографии на изображенных на них людей, причем в непредсказуемую сторону.

А вот специальные «денежные накопители», амулеты носить с собой рекомендуется. Так, вереск в больших количествах концентрирует материальную энергию, чтобы он притягивал деньги в Ваш кошелек, веточку этого растения нужно всегда носить с собой.

В отделение для мелочи или в кармашек обязательно положите неразменную (никогда ни на что не растрачиваемую) монетку (купюру), чтобы денежные энергии всегда присутствовали внутри. Например, самый известный и распространенный "денежный" амулет у американцев - "первый заработанный доллар", приносящий удачу в финансах.

Не рекомендуется совать деньги в кошелек, карманы скомканными, все купюры в кошельке должны быть разглажены и располагаться в кошельке лицевой стороной к хозяину. Чтобы приманить деньги, согласно древней примете, надо ночью выйти к молодому месяцу, показать ему деньги и попросить дать их больше. Помогать тому, кто нагружает - желательно: это приводит к росту благосостояния. Но избегайте помощи тем, кто разгружает.

Кроме того, помните, что нельзя ставить сумку с кошельком на пол, а то денег не будет. Считается плохой приметой брать деньги в долг вечером или считать их в понедельник вечером. Нежелательно стоять на пороге, чтобы не "застоять" идущее в дом благополучие.

После заката Солнца деньги не считают - чтобы не убывали. Деньги на стол не кладут, не подметают в доме после захода Солнца - это к убыткам.

Шальные деньги, появившиеся из ниоткуда (даже найденный кошелек, лишняя сдача в магазине) вовсе не подарок бога, а совсем наоборот. За эти деньги впоследствии придется расплачиваться болезнями, сглазом, несчастьями с близкими людьми.

Что касается долгов, кредитов, рекомендации здесь такие: долг отдают утром, а не вечером - чтоб деньги водились; в понедельник не отдают денег, иначе всю неделю будут расходы.

Впрочем, не забывайте: «Если деньги – все, что Вам нужно, это все, что Вы получите».

*Замороженные овощи при варке нужно сразу (не размораживая) закладывать в кипящую воду, так они останутся сочными и сохранят витамины.

*Недозревшие помидоры быстрее поспевают, если их положить в кастрюлю вместе со спелым яблоком и закрыть крышкой.

*Чтобы снять кожицу с помидора, нужно опустить его в кипяток, а затем – в холодную воду.

*Овощи варят в подсоленной воде, что бы придать им лучший вкус и сохранить в них больше питательных веществ.

*Чем крупнее овощи, тем меньше они теряют веществ при варке.

*Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде
.
*Овощи лучше варить в эмалированной или алюминиевой посуде, нежели в медной или железной, так в них лучше сохраняются витамины.

*Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.

*Сырые овощи лучше резать на пластмассовой дощечке, так как деревянная впитывает сок.
Свежие овощи, зелень и фрукты лучше опускать в уже кипящую воду, при этом лучше сохраняются витамины.

*Салат с майонезом и винегрет будут более вкусными, если перед употреблением в них положить лимонную корку или добавить немного лимонного сока – это естественные усилители вкуса.

*В салат с помидорами нежелательно добавлять лимонный сок или уксус, может испортиться вкус.
Рисовый суп будет прозрачный, если рис промыть и на 3-4 минуты положить в кипящую воду, затем откинуть на сито. После этого его можно варить до полного приготовления.

*Для сохранения цвета овощей, при варке, в воду можно добавить немного питьевой соды.

*При добавлении овощей в салат не соединяйте теплые и холодные овощи, салат быстрее испортится.

*Вареные овощи нельзя долго держать в воде, от этого они становятся невкусными.
Репчатый лук дольше сохранится, если место среза смазать жиром.

*Разрезанная луковица не засохнет, если ее положить в блюдце с солью срезом вниз.

*Сырой репчатый лук, перед тем, как добавить в салат, следует мелко нарезать, и слегка ошпарить кипятком.

*Мороженый лук можно будет без проблем использовать, если положить его на несколько часов в холодную воду. Лук практически восстановит свои свойства.

*Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.

*Овощные супы без крупы и картофеля следует заправлять мучной пассировкой, они будут гуще.

*При варке щей надо квашеную капусту класть в холодный бульон (воду), а тушеную - в кипящий.

*Чтобы овощи были мягче и приятней на вкус, в воду для варки надо добавить немного сахара.

*Овощи для салатов лучше варить в кожуре, так в них лучше сохраняются витамины.

*Нельзя варить разные овощи в одной посуде, так как они теряют вкус и цвет.

*Все овощи, кроме свеклы и зеленого горошка, следует варить в подсоленной воде.

*Вареные овощи нужно сразу откинуть на дуршлаг, исключение составляет только цветная капуста.

*Овощные блюда лучше сразу подавать к столу, иначе в них теряются питательные вещества.

*Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой.

*Для хранения не целой луковицы надо смазать место разреза маслом или жиром.

*Чтобы не "плакать" при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

*Чтобы ножи не пахли рыбой или луком, их протирают солью или растительным маслом.

*Чтобы зеленый лук дольше сохранялся, его не нужно мыть.

*Несколько капель свежего лимонного сока добавленного к замороженным овощам и фруктам придают им свежесть и сочность и улучшают вкусовые качества.

Сообщение отредактировал Сладкая - Среда, 30.05.2007, 11:48

Деревянные сундучки для хранения чая. Солидные такие...

1) Чай лучше не хранить, а пить сразу. Чем меньше он хранится, тем лучше его вкусовые качества.
2) Если все-таки его хранить, то лучше делать это правильно. Или сразу его выбросить.
3) Даже при правильном хранении, чай не теряет свои вкусовые качества всего 1-2 года. Потом его можно смело выбрасывать.

Несколько предостерегающих правил:

1) Чай не терпит сырости (гниет) и чрезмерной сухости («сгорает»). Но сильнее всего портится от сырости.
2) Чай не терпит холода и жары. Более всего портится от жары, лучшая температура для хранения – комнатная (17-19 градусов).
3) Чай не терпит посторонних запахов. Он легко их впитывает и удерживает. Поэтому чай при хранении должен быть упакован герметически. Кроме этого, чай нельзя хранить открытым по еще одной причине – он просто выдыхается, эфирные масла со временем улетучиваются.
4) Сухое чайное сырье – это «живая» субстанция. При хранении чай должен «дышать», в противном случае он начнет задыхаться, преть и т.п. Т.е. должен быть доступ воздуха. Разумеется, между правилами (3) и (4) есть противоречие, но оно легко разрешимо (см. далее).
5) Чай нельзя хранить на свету (особенно на прямом солнечном).

Чай нельзя хранить в таре из любых противоестественных материалов: пластмассы, полиэтилена, стекла, бумаги и картона низкого качества, непищевой жести. Кроме того, даже хорошо упакованный чай не храните рядом с пряностями (также нельзя хранить обычный чай рядом с ароматизированным), уксусом, керосином, копченой рыбой, чесноком и прочими обонятельными радостями.

Жестяные двадцатипятиграммовые баночки. Очень хороши для непродолжительного (2-3 месяца) хранения чая

Чай можно хранить в:

1) жестяных коробочках (с не очень плотной крышкой, чтобы чай мог «дышать»). Жесть должна быть «пищевой», т.е. не должна окисляться и т.п.
2) в деревянных коробочках (из березы, липы, можжевельника). Дерево должно быть хорошо просушено, и не должно быть лакировано, окрашено и т.п. Только имейте ввиду, что при хранении чая в можжевельниковой коробочке очень скоро и чай станет можжевельниковым wink
3) в керамических баночках или коробочках (наиболее древний и традиционный восточный способ). Пожалуй, керамические чайницы – это лучшая тара для хранения чая, т.к. глина является живым пористым материалом. Именно в глиняной таре чай с одной стороны, упакован герметично, а с другой стороны, может «дышать». Несколько хуже (но тоже потянут) чайницы из фарфора или фаянса.
4) в бумажных (картонных) коробочках (из хороших сортов плотной бумаги без вредных, например, красящих добавок.
5) в плотных (двух- или трехслойных) тканевых мешочках (хлопок, лен). Очень хороший вариант получается при совмещении тканевого мешочка с любой коробочкой.

Разумеется, хранить надо в сухом темном месте, где нет запахов и комнатная температура.

Самым доступным вариантом хранения чая, естественно, являются жестяные баночки из под самого чая. Заведите себе ленту с маленькими наклейками (которыми ценники в магазинах делают) и просто маркируйте чаи в том случае, если содержимое банки не соответствует надписям на ней.

Успешного хранения!

Часто мы не знаем, какую выбрать шубу по цене, как оценить её реальную стоимость Цена мехового изделия обычно зависит от качества пошива, марки, фасона, количества и качества цельных шкур животных. Чем больше кусков шкур, из которых пошита шуба, тем она, как правило, дешевле. Производители могут так ловко наклеить кусочки меха на тканевую основу, что никто ничего не заподозрит. Цельной шкуркой считается отрез размером 15 на 15 сантиметров. Если площадь такого отреза меньше – то и стоимость шубы должна быть на 20-30 % дешевле, чем стоимость изделия из цельных шкур.
Покупайте шубу, которая соответствует вашему бюджету. Лучше выбрать шубу из бобрового меха отличного качества, чем изделие из норки среднего качества.
Шубы, которые продаются по невероятно низким ценам, скорее всего плохого качества или с каким-либо дефектом.

Помните также, что очень важную роль играет и то, каким образом было умерщвлено животное, из которого сделана шуба. Поэтому, весьма осторожно нужно относиться к вещам не фабричного производства, особенно к тем, которые продаются на рынках. Производители шуб, к сожалению, не всегда отличаются высокими духовными качествами. Поэтому никто вам не может гарантировать, что шубка, которую вы купили на рынке, не сшита из шкуры, содранной с замученного зверя. Такая вещь, купленная даже за очень скромную цену, в последствии может Вам слишком дорого обойтись, так как меха животных, из которых сделаны меховые изделия, обладают различной энергетикой, и могут по-разному воздействовать на носящих их людей.

Итак, вооружившись необходимыми знаниями и советами, Вы можете смело отправляться за одной из самых важных в Вашей жизни покупок. Кстати, не забудьте, что, обычно, выбранная Вами шуба, возврату и обмену не подлежит, поэтому Вы имеете полное право потрогать, осмотреть, примерить шубы столько раз, сколько посчитаете нужным.

9) Если наполнить целлофановые пакеты смесью из водки и воды 50/50 и заморозить, то у вас получатся отличные переносные и многоразовые холодильные элементы.
10) Наполните банку из-под варенья или майонеза цветами лаванды и залейте туда водки. Через три дня процедите и используйте как средство от головной боли и усталости.
11) Если намочить шарф водкой и приложить к больной спине или шее, то боль снимет за считанные минуты.
12) Вы можете протирать ноги водкой для избавления от дурного запаха.
13) Пластырь из водки облегчит боль при укусах медуз.
14) Также она помогает при крапивных ожогах.
15) Если смочить нитку водкой и обвязать вокруг больного зуба или положить тампон с водкой между десной и щекой, то это снимет вашу зубную боль.

Что бы джинсовая ткань дольше сохраняла свою фактуру и цвет, при стирке желательно придерживаться следующих простых правил:

Перед стиркой молнию на джинсах лучше застегнуть.
Джинсовые изделия следует стирать только вывернув наизнанку.
Нельзя пользоваться порошками, содержащими отбеливатель.
При замачивании и стирке стиральный порошок необходимо разводить в воде, а не посыпать им джинсовые изделия.
Джинсовые изделия следует стирать отдельно от других вещей.
Стирать следует в теплой воде.
По возможности лучше стирать в ручную.
Сушить следует не скручивая и не отжимая, а повесив, дать сойти воде.

Джинсовые изделия, имеющие специальный двойной прокрас overdye, придающий им глубокий, насыщенный цвет, могут до первой стирки прокрашиваться, даже пачкать тело и белье. После первой же стирки или полоскания эти особенности, о которых фирма-производитель специально Вас предупредит, не будут Вас беспокоить.

Джинсы можно не гладить, но в случае, если тебе почему-либо это нравится, никогда не делай на джинсах "стрелку"- даже когда штаны неизбежно лягут складками под коленом и в паху, вертикальная стрелка, которая после первой же утюжки выцветет и будет отчетливо видна, расскажет всему миру о том, что у тебя нет вкуса.

И еще одно. Если, надевая любимые джинсы, ты чувствуешь, что коленки мерзнут, а зад просвечивает, знай: пришла пора обзавестись новой парой!

В зависимости от конструкции зонта сегодня производят зонты трости, складные зонты - складывающиеся в два раза, в три и даже в четыре раза. Зонт-трость имеет простую и надежную конструкцию, поэтому он очень прочен. Чем меньше колен на ножке зонта, тем больше уверенности, что он не разболтается. Спицы без сочленений делают купол зонта-трости жестким и более округлым, чем купол складного зонтика. Это не только красиво, но и удобно - вода легко скатывается с купола, зонт быстрее сохнет. Складные зонты более удобны в ношении, чем трости. Зонты в три-четыре сложения можно носить в дамской сумочке.
В свою очередь складные зонтики разнятся способом, которым они открываются и закрываются. Бывают зонты, с которыми приходится управляться вручную. Бывают полуавтоматы, у них вручную выдвигается ручка, а затем раскрывается купол, который уже сложен определенным образом и поэтому не загибается вверх. Бывают автоматы, для открытия которых достаточно простого нажатия кнопки. И, наконец, двойные автоматы. Они не только открываются, но и закрываются автоматически.

Еще одно требование к зонтам - легкость. Сталь уже в прошлом. Сейчас она почти не используется в производстве зонтов. Сегодня сверхлегкие зонты весят не больше двухсот граммов, благодаря каркасу из легкого, но прочного алюминия и стекловолокна. Зонты-трости со спицами из стекловолокна - самые упругие, ведь такие спицы можно гнуть как угодно, им не страшны никакие порывы ветра. Самые маленькие зонтики имеют длину не больше восемнадцати сантиметров. Такие зонты складываются вчетверо, но размер купола у них, несмотря на скромные размеры в сложенном виде, очень приличный. Длина спиц такого зонтика - 50-60 сантиметров. Диаметр стандартных европейских зонтов 102 сантиметра, а вот зонты, которые производят специально для России, побольше, 106 сантиметров. Существуют и прогулочные зонты, которые предназначены для двоих, есть ведь любители прогуляться под дождем. Длина спиц такого увеличенного защитника от дождя - 75 сантиметров. Ну и, конечно, есть и зонтики для самых маленьких. Длина спиц детского зонта (как две капли воды похожего на папин или мамин) - 45 сантиметров. При покупке зонта обратите внимание, хорошо ли натянута ткань на спицы, а также каким способом она к ним прикреплена. Плохо, если только одними нитками - необходимо, чтобы места крепления были закрыты специальными колпачками. Поинтересуйтесь, из какого материала сделан каркас. Идеально, если спицы изготовлены из нержавеющей стали с титановым напылителем, а их концы - из углепластика. Именно это позволяет каркасу зонта лучше сопротивляться ветру.

Но самое главное, на что нужно обратить внимание при выборе зонта, - это материал, из которого выполнен купол. Обычно производители используют полиэстер, выделанный под шелк или атлас, или более грубый и жесткий нейлон. В дорогих зонтах купол может оказаться из полиэстера с добавлением хлопка. Чтобы распознать такой зонт, просмотрите его на просвет. Вы увидите плетение ткани. Но не думайте, что такой зонт будет протекать. Он очень надежен.

Эпонж.

На куполе вода не задерживается: превращается в капельки и скатывается. Таким образом, зонт остается сухим. Зонты из эпонжа производит японская торговая фирма "Три слона". Эта ткань напоминает плащовку.

Тефлоновая пропитка.

Новая тенденция на рынке зонтов. Единственная страна, которая начала использовать подобный материал, - Франция. Специалисты прогнозируют, что в скором времени к этому материалу обратятся все производители. С такого зонта вода будет скатываться так же, как с предыдущего эпонжа. Кроме того, купола с тефлоновой пропиткой значительно тоньше и мягче, чем купола из эпонжа. В зависимости от освещения такой зонт меняет оттенки.

Полиэстр.

Эти материалы отличаются тем, что на них не наносится краска. Их ткут из разноцветных ниток.

Выбор ручки, как и расцветки, в основном зависит от вашего вкуса. А еще - от толщины кошелька. Деревянная ручка, конечно, будет дороже пластмассовой.

И еще: обратите внимание на страну-производителя. Самые качественные и модные в этом сезоне зонты - французские и японские. Логотип украшает зонтики во многих местах: на одном из сегментов купола, на ручке, на вшитой этикетке, на кнопке и хлястике. Также обязательно должен быть указан материал, из которого изготовлен зонт. Если всего этого нет - перед вами подделка. И о моде. Трость - это классика, которая будет актуальна всегда. Маленькие складные зонтики - тенденция этого сезона. Что касается цвета, то сейчас предпочтение отдается пастельным тонам.